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酸辣土豆丝
邱思林林
简单又好吃的一盘土豆丝 爽脆可口
简单
炒
微辣
十分钟
主料
姜
一片
蒜
3瓣
土豆
一大个
辣椒
2个
辅料
醋
少量
味精
半勺
盐
一勺
鸡精
半勺
油
适量
酸辣土豆丝的做法步骤
1.
材料准备 土豆削好,洗三遍泡五分钟
2.
锅里倒适量有 下蒜和姜炒香后下辣椒
3.
下土豆丝翻炒
4.
放少量醋翻炒
5.
放盐翻炒后 出锅前加入味精和鸡精即可
6.
根根分明的土豆丝 爽脆可口 特好吃
7.
成品图
小窍门&温馨提示
炒土豆丝要先放醋炒 这样土豆丝就会根根分明 爽脆可口 而且不会坨在一起 辣椒看个人爱好放
分类:
热菜
家常菜
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