酱烧海参

　　婆婆每年都会寄来干发海参，反复叮嘱我们要经常做来吃，滋补身体。
　　老公喜欢用海参入汤，也喜欢配鸡蛋清炒着吃，可我总觉得海参不入味就有点腥味。
　　玩美食得奖或是试用得到的酱料很多，我经常用这些酱料来胡乱配搭菜。这次我用了豆瓣酱和蒜香酱来配搭，两种酱料烧出来的海参特别香。
　　海参的细嫩润滑和QQ的独特口感，再撒入一些红蟹籽，入口特别有意思。

• 初级
• 炒
• 咸鲜
• 三小时