黑鲷鱼汤

食赏美味

黑鲷鱼汤

钓的鱼就是不一样的美味，熬的汤奶白奶白

主料

黑鲷鱼一条

辅料

黑鲷鱼汤的做法步骤

1.鱼去鳞去鱼鳃，去内脏，清洗干净，斩三块
2.蒜拍扁，姜切丝，热锅冷油爆香
3.放入鱼块翻炒下
4.加入冷水烧开，转中火熬鱼汤
5.熬到鱼汤浓浓的奶白，调入盐和葱花
6.关火，调入自制的葱头油，美味的鱼汤好了

小窍门&温馨提示

熬鱼汤要用冷水，熬出的鱼肉和汤才美味。水要加多些，不然熬久了汤会太少了

分类：汤类午餐晚餐

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