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黄豆芽肉片汤
美乐猪
黄豆芽营养丰富,味道鲜美,具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。
简单
煮
清淡
十分钟
主料
黄豆芽
200克
前腿肉
100克
嫩豆腐
2块
辅料
盐
适量
鸡精
少许
黄豆芽肉片汤的做法步骤
1.
黄豆芽洗净沥干水分。
2.
豆腐洗净沥干水分切小块。
3.
前腿肉切薄片,放入碗中加入少许玉米油用手抓匀备用。
4.
香葱切碎。
5.
锅中加入6-8碗清水,大火煮开。
6.
下入豆腐煮1分钟。
7.
下入黄豆芽。
8.
水再次沸腾时下入肉片。
9.
肉片烫熟后调入盐和鸡精。
10.
加入少许玉米油,撒入葱花即可关火。
11.
盛入碗中即可享用。
12.
清淡可口。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共12步)
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