青椒鱿鱼

食赏美味

青椒鱿鱼

主料

辅料

青椒鱿鱼的做法步骤

1.鱿鱼用镊子镊出墨，洗净沥干水分
2.切圈块状
3.青椒洗净，切条状
4.蒜拍扁切粹，姜切丝，辣椒切圈（忘了拍了）
5.热锅冷油，爆香姜蒜
6.放入鱿鱼圈爆炒，加点料酒和盐炒均
7.下入青椒爆炒，加点味极鲜酱油，出锅前撒入辣椒圈翻炒
8.出锅装盘

小窍门&温馨提示

青椒不要炒太久了，烂了不好吃，脆脆的才好

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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