板根生菜冬菇汤

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板根生菜冬菇汤

猪板根其实就是肩担肉上面那层筋，再加一层薄薄的猪肉，拿来做汤吃，那是相当的嫩滑，今天就来做个“板根生菜冬菇汤”。

主料

辅料

板根生菜冬菇汤的做法步骤

1.准备材料
2.猪板根、生菜、冬菇切好备用
3.猪板根加小许花生油、盐、生粉、蚝油、米酒调味
4.猪板根调好味放置2分钟
5.将猪板根放入烧开的热水中煮2分钟
6.加入生菜、冬菇
7.放小许盐调味、煮1-2分钟
8.完成了

分类：汤类家常菜老人夏季食谱午餐晚餐

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