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西葫芦炒鸡胸肉
英子草23
简单的家常菜,用鸡胸肉来炒菜,挺好吃的。
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
鸡胸肉
200g
西葫芦
200g
胡萝卜
半根
辅料
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
料酒
1勺
姜
适量
蒜
2瓣
西葫芦炒鸡胸肉的做法步骤
1.
准备食材
2.
将鸡胸肉切片,放入料酒,淀粉,盐,腌制10分钟,入味。
3.
西葫芦,胡萝卜洗净切片备用。
4.
锅中倒入油,5成热时,放入姜,蒜煸香。
5.
放入鸡胸肉翻炒至白色。
6.
加入西葫芦,胡萝卜翻炒3分钟
7.
加入盐拌均匀即可。
8.
成品图
小窍门&温馨提示
鸡胸肉用淀粉腌制10分钟,入味,吃口嫩,不柴。
分类:
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