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冰糖红枣炖花胶
氷橸辶伈
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本汤适用于补气血、养容颜,对于血气不足,失于调养,症见神体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。
简单
炖
甜味
三小时
食材明细
主料
花膠
2-3只
辅料
红枣
8-10个
姜
数片
冰糖
适量
冰糖红枣炖花胶的做法步骤
1.
准备一个炖盅和所需材料。
2.
红枣去核,姜去皮切片,备用。
3.
花膠泡发好切块备用。
4.
将花膠和红枣、姜放入盅内,加入适量热水,炖大概2个半小时。
5.
加入冰糖搅拌均匀,盖好再炖半小时后即可食用。
小窍门&温馨提示
花膠安个人喜好下量,红枣记得去核防燥热,冰糖安个人口味适量添减。冰糖本人喜欢用太古牌子,感觉甜味不会太腻!
分类:
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