蚝油杏鲍菇

英子草23

蚝油杏鲍菇

杏鲍菇菌具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。蚝油杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富。

主料

辅料

蚝油杏鲍菇的做法步骤

1.准备食材
2.杏鲍菇洗净切条
3.青椒去籽，去蒂切细条，蒜切碎。
4.杏鲍菇入沸水氽烫后捞出滤水。
5.锅内倒油，烧热放入蒜末煸香。加入杏鲍菇大火炒至8成熟。
6.下青椒煸炒至熟。
7.放入蚝油翻炒，调味。
8.加入盐拌均匀即可。
9.成品图

小窍门&温馨提示

青椒易熟，最后再放入炒。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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