枸杞百合瘦肉汤

心语梦境

枸杞百合瘦肉汤

百合瘦肉汤不仅营养丰富，而且润燥养肺，瘦肉里含有丰富的蛋白质和矿物质，是非常好的肉食品之一，两者结合，具有健脾润肺，养阴，清心安神的功效。

主料

辅料

枸杞百合瘦肉汤的做法步骤

1.准备好食材
2.百合掰开，一片片用清水洗净备用
3.枸杞用水洗净泡5分钟
4.煮一锅开水，放入切好的肉块（可以切片或者是小块）焯水
5.清水冲洗干净沥干水份
6.用一砂锅放入适量清水，倒入瘦肉，加一茶匙料酒，葱，姜大火烧开，小火焖40分钟
7.40分钟后加入百合
8.再加入枸杞
9.继续焖煮15分钟左右，百合透明熟烂即可
10.肉酥烂，汤很浓稠，喝上一口很满足...
11.成品图
12.成品图

小窍门&温馨提示

鲜百合容易烂，不需要煮时间太长
炖肉的时间根据肉块的大小适当调整

分类：汤类老人秋季食谱午餐晚餐学生

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