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番茄牛肉丸子汤
独家
清酒淡茶
简单
氽
酸咸
半小时
主料
牛肉馅
300g
西红柿
1个
辅料
料酒
1匙
盐
1.5勺
鸡精
1.5勺
葱末
适量
姜末
适量
蚝油
1匙
葱段
适量
粗丝姜
适量
番茄牛肉丸子汤的做法步骤
1.
肉馅中加入葱姜末
2.
加入料酒
3.
加入蚝油
4.
加入盐
5.
加入鸡精
6.
打入一个鸡蛋拌匀入味
7.
锅内放水,加入葱姜
8.
加入鸡精
9.
加入盐,烧开
10.
西红柿切丁
11.
将调好的牛肉馅做成丸子煮开,撇去浮沫,放入切好的西红柿丁,煮至汤色转红
12.
盛出享用。
分类:
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