黄瓜丸子牡蛎汤 独家

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  1.黄瓜去皮去核后切成薄片
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  2.牡蛎肉用个小篮子装放在水底冲洗干净，沥干水分，湿答答的会挂不住粉的
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  3.加入两勺地瓜粉搅拌挂糊，最佳状态是每颗都挂有糊，牡蛎的大小用粉不一样请适量增减
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  4.煮锅里放适量清水，把肉丸和黄瓜片煮熟
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  5.放入牡蛎，轻轻的分开放，禁止搅拌！再次煮开后加入盐、鸡精、胡椒粉调味即可
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  6.成品

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