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萝卜筒骨汤
花鱼儿
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萝卜筒骨汤,很家常的一道菜,也没有什么难度,这里是不讲究的我家的懒人做法,失败率低,非常方便。。。
初级
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
筒骨
745克
萝卜
650克
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
萝卜筒骨汤的做法步骤
1.
食材:筒骨(已清洗焯水)、蒲瓜(已清洗去皮切块)
2.
将焯好的筒骨下入高压锅中。
3.
随后,加入一些清水。
4.
加适量的料酒。
5.
盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
6.
焖至没气后开盖。
7.
接着,合入切好的萝卜。
8.
再盖上盖烧煮2分钟后关火。
9.
焖至没气后开盖。
10.
然后,加适量的盐。
11.
加适量的味精。
12.
调味搅匀即成。
分类:
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