葱姜炒猪肚

凤记美食发布

葱姜炒猪肚

猪肚，口感爽脆，营养丰富。

食材明细

主料

猪肚1只

辅料

葱姜炒猪肚的做法步骤

1.把猪肚用面粉和盐搓洗干净。肚尖切块加面粉，可乐，生抽，油抓腌。
2.非肚尖加茶叶入电高压煲煲熟稔后，切块。
3.锅烧热，加入油放入葱叶煎制葱油。
4.把肚尖拉油待用。锅洗净，加入葱油放入葱茎和姜丝炒香，加入肚尖，胡椒粉，辣椒粉翻炒至七、八成熟，加入非肚尖，调味翻炒至熟。
5.勾芡淋香油，出锅装盘。

分类：热菜家常菜

查看全部(共5步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页