羊肉丸子汤

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羊肉丸子汤

冬天来一碗热腾腾的羊肉萝卜汤，补气，暖胃

主料

辅料

羊肉丸子汤的做法步骤

1.羊肉馅放入上述配料搅拌均匀
2.加入鸡蛋继续搅拌
3.绞至粘粘的感觉就可以了，放10分钟
4.萝卜擦丝，粉丝一把
5.砂锅将水烧开，再调至小火下丸子，这样丸子不会散
6.大火煮丸子，待丸子漂起了，撇沫
7.放入粉丝和萝卜
8.盖盖炖一会，依据自己的口味放盐和白胡椒，萝卜炖软入味，放入香菜，关火。

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