黄芪猴头菇鸡汤

緣豆兒

黄芪猴头菇鸡汤

黄芪补虚为主，民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜。中医认为猴头菇有利五脏、助消化、补虚脱的功效。两者合而为汤能调理阴阳两虚，有保护肠道，调养元气的作用。

主料

辅料

黄芪猴头菇鸡汤的做法步骤

1.备好材料
2.猴头菇先用清水浸发
3.鸡肉焯水后捞出
4.黄芪和枸杞洗净
5.猴头菇冲洗干净挤干水分，然后切成厚片
6.鸡肉、黄芪、枸杞和姜片下锅，加水约2000ml烧开撇出浮沫
7.加入猴头菇一起煲
8.烧开后转文火煲约一个半小时
9.喝时再加盐调味~

分类：汤类家常菜老人午餐晚餐学生

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