黄酒烧虾

泽瑞妈妈

黄酒烧虾

“黄酒焖虾，不仅可以去腥还能增加鲜美的风味，更重要的是做法简单，快捷

主料

鲜虾10只

辅料

黄酒烧虾的做法步骤

1.主要食材：鲜虾、黄酒、生抽
2.鲜虾若干，剪去虾枪虾须，从虾背刨开。
3.所有虾依次处理好
4.锅中放食用油，放入姜片爆香
5.放入大虾。
6.煎致变色，加入半碗黄酒。
7.加入生抽
8.加入白糖（虾，我家喜欢偏甜口味，放了一大茶匙白糖）
9.大火烧开
10.汤汁浓郁粘稠即可出锅

小窍门&温馨提示

全程中大火，缩短烹制时间

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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