红烧鲈鱼 独家

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  1.鲈鱼洗净备用
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  2.葱姜蒜改刀备用
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  3.放入柠檬姜片，少许盐腌制
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  4.热锅凉油爆香姜丝
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  5.鱼🐟下锅煎
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  6.煎至两面上色成型，加适量清水
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  7.放入葱段，蒜，适量调味老抽上色，生抽提味，料酒少许，糖大火煮开小火慢炖
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  8.放入刚一起腌制的柠檬片
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  9.炖二十分钟左右，大火收汁，出锅加少许盐调味
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  10.红烧口的鲈鱼出锅啦，撒上葱花点缀
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  11.成品图！美味尽情享用。

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