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酸菜豆米汤
独家
萱萱熠熠
有时候大鱼大肉真的没有一碗爽口的汤来得实在。特别是人没有胃口吃不下饭的时候,喝一碗酸菜豆米汤,那叫一个巴适😂😁。
简单
其他
咸鲜
十分钟
主料
酸菜
150g
豆米
200g
辅料
生姜
一个
食盐
一勺半
鸡精
一勺
蒜苗
一颗
酸菜豆米汤的做法步骤
1.
购买的豆米(也就2块钱的),购买的时候让老板给些豆米汤,煮出来的味道比清水煮出来的好喝。
2.
一颗酸菜切细。
3.
生姜切丝。
4.
锅里放油烧至3分热,放姜丝爆香。
5.
倒入酸菜翻炒几下即可。
6.
把豆米(连汤)一起倒入锅里煮开,放入食盐味精调味。
7.
煮开后放入蒜苗继续煮2分钟即可出锅。
8.
好了。
分类:
汤类
开胃菜
家常菜
汤羹
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