韭菜炒鸡蛋干独家

萱萱熠熠

韭菜炒鸡蛋干

主料

辅料

韭菜炒鸡蛋干的做法步骤

1.韭菜洗净待用，备好鸡蛋干一块。
2.韭菜切小段，鸡蛋干切厚度适中的片（别切太薄易断）。
3.辣椒切圈。
4.锅里烧油炒辣椒变色。
5.放入切好的鸡蛋干中火炒至一分钟。
6.倒入切好的韭菜。
7.把韭菜翻炒均匀10秒左右。
8.放入食盐，味精继续翻炒均匀即可。
9.完成。

小窍门&温馨提示

韭菜易熟别炒太久。

分类：热菜家常菜

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