蔬菜荤汤

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蔬菜荤汤

之前在日本玩的时候，从牛肠火锅受到的启发。😁果然很鲜啊～～

主料

辅料

蔬菜荤汤的做法步骤

1.胡萝卜去皮、去蒂，洗净、切滚刀块。
2.牛心菜切1/4颗。
3.切掉下部的硬蒂后，随意切、洗净、沥水。
4.大葱去根、洗净、切段；生姜去皮、切片。
5.小香葱去根、洗净，切末。
6.做红烧排骨时炖的肉汤，放入胡萝卜块。
7.待胡萝卜变软后，放入牛心菜。
8.再加入盐调味。
9.成品图。

分类：汤类家常菜

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