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海带酱汤
丶7unatic
简单
煮
原味
二十分钟
主料
海带
适量
辅料
韩式大酱
适量
韩式辣椒酱
适量
银鱼汁
适量
蒜末
适量
汤汁
适量
海带酱汤的做法步骤
1.
干海带 捏碎一点 放碗里。
2.
添水泡开。
3.
等海带泡开之前先拌酱韩式大酱两勺。
4.
加一勺韩式辣椒酱。
5.
添水和均匀。
6.
锅内放油。
7.
放蒜末 蒜片也可以 炒出香味。
8.
炒出香味后放海带 (注:放海带之前 一定要把水分挤干 很重要 要不然油会四处乱嘣)。
9.
添汤(牛肉汤 猪肉汤 淘米水 蔬菜汤都可以 实在没有放水也OK)。
10.
等汤沸腾时放入 两勺对好的大酱。
11.
放一勺银鱼汁提鲜。
12.
再煮10-15分钟OK了 海带有点少了😭。
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