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薏仁冬瓜排骨汤
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RLing
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这是一道非常适合夏天品尝的汤品,汤品清淡爽口,又不失营养,搭配薏仁具有袪湿的功效,值得一试哦。
初级
煲
清淡
半小时
主料
冬瓜
适量
排骨
适量
辅料
薏仁
适量
生姜
适量
料酒
适量
热水
适量
盐
适量
鸡精
适量
薏仁冬瓜排骨汤的做法步骤
1.
准备好食材:冬瓜去皮洗净切成块,排骨适量用料酒焯水洗净,薏仁洗净,生姜适量切片备用。
2.
把焯好水的排骨放入瓦煲,薏仁,生姜先放,再加入适量热水。
3.
大火烧开转中火继续煲二十五分钟左右,煲至排骨熟烂时,放入冬瓜转大火煲八分钟左右即可。
4.
放入冬瓜大火煲八分钟左右即可,调入适量盐,加入葱花,适量鸡精调味即可。
5.
煲好的冬瓜排骨汤。
6.
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共6步)
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