黄花菜肉片汤独家

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黄花菜肉片汤

黄花虽然长得没有百合娇艳，香味没有玫瑰浓厚，可是黄花菜却是我们常吃的一种蔬菜食物了，价格也很亲民哦😊它的营养价值相当的高呢，具有较好的健脑，抗衰老功效，故人们称之为“健脑菜”。

主料

辅料

黄花菜肉片汤的做法步骤

1.色泽金黄，汤汁鲜美。
2.食材准备好，这一把黄花菜五毛钱💰哈哈便宜吧😄
3.肉肉切薄片，用盐、淀粉拌匀腌渍十分钟。
4.黄花菜洗干净沥干水分。
5.植物油将肥肉煸香。
6.放入黄花菜大火炒几秒钟，时间不能长了，不然口感不好。
7.qi加入高汤或者清水。
8.加适量盐、生抽调味。
9.加入瘦肉片划散。
10.汤再次煮滚，加入葱花。
11.

小窍门&温馨提示

1.新鲜的黄花菜含有秋水鲜碱，所以一次不要食用太多，如果不放心可以去掉花蕊。
2.黄花菜炒的时间不能太久，炒烂了，不好看口感也不好哦😊

分类：汤类家常菜夏季食谱午餐晚餐

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