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玉米海带排骨汤
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玉米海带排骨汤,做法简单,营养丰富,有菜有汤,味道鲜香,入口即化,老少皆宜。不要犹豫,赶快给家人做一道爱心美味吧!
初级
炖
甜香
三小时
食材明细
主料
排骨
1000g
辅料
玉米
2个
海带
300g
胡萝卜
2个
冬瓜
500g
玉米海带排骨汤的做法步骤
1.
排骨凉水下锅,水开了煮两分钟,除去血腥味,捞出备用。
2.
姜,蒜瓣,大料,香叶,热油爆香。
3.
爆香调料后放入排骨,玉米和海带,我还加了胡萝卜冬瓜和长豆角。加水漫过食材。
4.
大火烧开,转小火盖上锅盖炖一个小时。一道美味的排骨汤就做好了。
小窍门&温馨提示
我是从超市买的绿色的海带,很咸的,先是用水泡了两次,才下锅,这样不用再另外加盐了。成品味道鲜,甜,香。孩子除了吃肉和菜,还喝了两碗汤,强烈要求以后还要吃。😁做起来简单,营养又丰富,孩子爱吃当然还要做了。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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