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快手小炒菜一炒花生米
伊悠悠
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全程小火,花生米多就要相应时间长些。冷锅冷油下入花生米。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
花生米
适量
辅料
盐
少量
油
适量
炒花生米的做法步骤
1.
花生米用水洗干净,在太阳底下晾干水分。(夏天干得快)。
2.
锅里放适量油。开小火,不用烧热油。
3.
冷油倒入花生米翻炒。
4.
全程小火炒,炒至花生米颜色变深,还会听到劈叭的声音,不用怕,记得不停的翻炒,以免花生米炒黑。
5.
炒好盛盘,用手撮盐洒在花生米上。凉后装入罐子里保存。
分类:
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