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烧茄子
独家
米拉Miira
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今来一款:烧茄子!美味家常菜,下饭有营养!
简单
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
长茄子
一个
番茄
两个
青椒
两个
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
五香粉
适量
糖
适量
水
适量
烧茄子的做法步骤
1.
所以需食材准备就绪。
2.
葱姜蒜,番茄青椒改刀备用。
3.
茄子去皮改块状。
4.
锅中入油放入茄块。
5.
加葱姜蒜翻炒。
6.
放入番茄青椒,加生抽,五香粉,糖翻炒均匀,加适量的水炖烧入味。
7.
出锅加盐调味即可。
8.
软香茄子完美出锅。
9.
家常小菜,请您品鉴。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
茄子改刀后可入水浸泡,以免变色影响美观。
分类:
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