土豆白菜粉丝汤

小鲜之味

土豆白菜粉丝汤

寒冷的冬天到来了，来一碗热腾腾香喷喷的土豆白菜粉丝汤，暖暖你的胃吧！

主料

辅料

配料

盐1小勺
鸡精1小勺
胡椒粉1小勺
蒜蓉辣椒酱1汤勺

土豆白菜粉丝汤的做法步骤

1.准备所有食材：土豆切小块，白菜撕成片，葱切末，香菜切末，虾米用热水洗干净，粉丝放水里泡开。
2.洗干净的虾米沥干水分，热锅放少许油，倒入虾米煸炒。
3.虾米炒出香味后放入葱花煸香。
4.放入水烧开。
5.下入土豆。
6.把土豆煮半熟后放入白菜叶。
7.再煮到土豆熟后开始调味，放入盐1小勺、鸡精1小勺、
胡椒粉1小勺、福临门蒜蓉辣椒酱1汤勺。
8.放入粉丝，再煮1分钟左右。
9.最后放入香菜出锅。
10.盛出即可食用了。

小窍门&温馨提示

虾米一定要先下锅煸香，这样后来煮出来的汤太鲜香无比呢~这一招可是跟电视上大厨学的呢！

分类：汤类老人朋友聚餐午餐

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