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木瓜鲜鸡汤
緣豆兒
补水滋润,清甜可口的鸡汤~
初级
煲
原味
三刻钟
主料
嫩鸡
350克
木瓜
半只
红枣
6个
香菜
3棵
辅料
姜
3片
料酒
1汤匙
生抽
半汤匙
白糖
少许
盐
适量
木瓜鲜鸡汤的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
鸡斩小块,加盐、料酒、生抽、白糖拌匀腌20分钟。
3.
木瓜去皮切片。
4.
香菜切段。
5.
锅中加水1500ml,放入红枣和姜片烧开。
6.
烧开后倒入鸡肉,不要搅动,再次烧开。
7.
撇去浮沫。
8.
倒入木瓜,加盖烧开,再煲5分钟。
9.
关火,撒上香菜,加盐调味即可。
分类:
汤类
家常菜
中式宴请
秋季食谱
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