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砂锅黄辣丁豆腐汤
独家
雨欣欣欣
今天做一道非常美味的黄辣丁豆腐汤。方法非常的简单。我里面加了一点。一点榨菜提鲜,使这道菜的口感变得非常的好吃。
简单
煮
咸鲜
半小时
主料
黄辣丁
4条
胆水豆腐
二快
涪陵榨菜
一代
大葱
半根
大蒜
适量
姜片
适量
辅料
盐
少许
料酒
半匙
调和油
一匙
白胡椒粉
少许
砂锅黄辣丁豆腐汤的做法步骤
1.
豆腐切成适量的片,焯一下水,起锅凉却备用。
2.
黄辣丁加料酒反复清洗,去腥。锅里放少调和油。把黄辣丁煎至两面金黄,起果锅备用。
3.
砂锅里放适量的清水。加黄辣丁豆腐,葱段,姜片。白胡椒粉大火煮沸。
4.
转文火焖煮20分钟。
5.
一顿简单美味的汤就做好了。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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