紫菜鸡蛋面皮汤

雅雅杨小厨发布

紫菜鸡蛋面皮汤

冰箱找出来的食材，8分钟不到就做好了，这碗早餐真美味

食材明细

主料

辅料

盐适量

紫菜鸡蛋面皮汤的做法步骤

1. 准备好所用的材料。
2.把洗干净的配菜切成末。
3.把紫菜码在炒锅上干锅烘至紫菜表面酥脆。
4.把鸡蛋磕进食用碗中，用勺子或筷子搅拌均匀，炒锅中加入少许的食用油，倒入打好的鸡蛋液。
5.蛋液倒入炒锅中，先不要动，让蛋液定型然后用筷子哗啦哗啦的划几下，滑滑的鸡蛋就好了，倒出盛在碗中。
6.把配菜，紫菜，鸡蛋，酱油，一丢丢盐，几滴香油少许胡椒粉都码在碗中。
7.把饺子两头稍微扯一扯，稍微扯薄即可，可别扯破了哦。
8.锅里坐水烧至能看见水冒鱼眼泡这时加一丢丢盐，少许油，把扯好的面皮丢进去，把面皮煮熟，倒进碗中，完成，可以开吃了。
9.成品图。
10.成品图。

分类：汤类家常菜汤羹早餐宵夜

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