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虫草红枣鸡腿汤
牛妈厨房
这是给我家大爷准备的靓汤,这家伙天天傻跑十公里以上,我这是再怎么补人家也是瘦的跟猴一样。不过好在也是健康。这类需要长时间炖制的汤,最好还是选择电子炖,这样子不用看火安全又方便。
简单
炖
咸鲜
三小时
主料
红枣
2粒
鸡腿
1只
辅料
虫草
适量
细盐
适量
枸杞
适量
虫草红枣鸡腿汤的做法步骤
1.
备好鸡腿一只,适量的虫草及二粒红枣,这是一人份。
2.
锅里加水将鸡腿鸡爪下锅焯洗好备用。
3.
红枣及虫草提前用清水泡洗好备用。
4.
将处理好的食材入炖盅里面。
5.
然后加入清水入炖锅里。
6.
选择参虫炖模式进行炖制,如果没有这个模式的就选择炖制四小时。
7.
炖好之后加入细盐及枸杞点缀提味就可以。
8.
这样子一份虫草红枣鸡腿汤就完成啦。
分类:
汤类
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晚餐
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