肉烧干豆角丝

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  1.主辅料： 五花肉，干豆角丝
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  2. 把干豆角丝冲洗干净，浸泡2小时左右。
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  3. 把泡软的干豆角丝攥干水分。
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  4. 放入蒸锅，蒸制20分钟。
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  5.这是蒸制好的干豆角丝，备用。
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  6. 五花肉切条备用。
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  7. 热油，炒香葱花。
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  8. 放入五花肉煸炒。
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  9. 烹入生抽。
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  10. 放入备用的干豆角丝。
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  11.翻炒均匀，
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  12. 加盐调味。
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  13. 加适量清水烧制5分钟。
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  14. 加味精提鲜，即可关火。
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  15. 出锅装盘，即可上桌。

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