美味家常芋头蒸排骨

柴哇哇学煮饭

美味家常芋头蒸排骨

喜欢酒楼的点心芋头蒸排骨
今天自己琢磨着蒸，味道八九不离十啊嘿嘿很好吃。就是芋头太粉了，应该放点点水在盘子里会更软糯。

主料

辅料

芋头蒸排骨的做法步骤

1.芋头，排骨，生抽，生粉，油，糖。
2.排骨切件，芋头切相等长度的块状。
3.排骨用生抽，生粉，糖，一点油拌匀。
4.芋头码在盘子底。
5.再铺上调好味的排骨，添加1、2勺水。
我这次没加芋头太粉吃起来较干。
6.电饭煲煮饭时放进去一起蒸。
7.电饭煲跳闸，饭好，芋头蒸排骨也好了，但不要马上揭盖。稍焖几分钟。

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