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面皮蔬菜汤
独家
雨欣欣欣
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早上做抄手剩了点皮子。里面加了点小白菜和菠菜,做了一道汤还不错,清淡美味。
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
抄手皮
适量
小白菜
3片
菠菜
4根
辅料
盐
少许
味精
少许
面皮蔬菜汤的做法步骤
1.
早上做抄手,剩下的皮子,把它切成块
2.
白菜和菠菜洗干净。小白菜的叶子切丝,菠菜切段。
3.
锅里放入清水,小白菜。大火煮开。
4.
放入切好的面皮儿。
5.
再一次煮干的时候掺入适量的水,然后把这个面皮呀,把它均匀的打散
6.
放入菠菜,盐和味精。关火
7.
简单又美味。
小窍门&温馨提示
煮面皮和煮面是一个道理,水开以后再下冷水煮,这样煮出来的汤才好喝,不糊很清澈。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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