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西红柿菜心炒鸡蛋
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寻梦一ZbDu
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菜心,是人们经常食用的蔬菜,有一个品种叶片间有黄色的小花非常好吃,口感非常嫩,菜心算是非常营养食材,而且热量非常低,经常被用来做一些减肥菜。
初级
炒
清淡
十分钟
主料
西红柿
1个
菜心
2把
鸡蛋
4个
大葱
1段
辅料
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
白糖
一点点
西红柿菜心炒鸡蛋的做法步骤
1.
西红柿1个,田园菜心2把,鸡蛋4个,大葱1段。
2.
菜心摘洗干净。
3.
焯水10秒。
4.
立即过凉。
5.
攥干切段备用。
6.
熟透的西红柿,用勺子刮1遍就可以把皮扒下来。
7.
西红柿切块。
8.
准备好所有食材(西红柿加一点糖)。
9.
先煎鸡蛋。
10.
煎好盛出。
11.
平底锅加热加点油炒香葱花。
12.
加西红柿翻炒。
13.
最后加鸡蛋菜心盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
14.
分类:
热菜
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晚餐
查看全部(共14步)
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