腊肠炒藠头

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  1.藠头去掉老的叶，清洗干净。
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  2.切好，把白色的根和绿色的叶分开放。
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  3.腊肠切好。
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  4.锅里放少许油，然后把腊肠放下去，小火清炒。
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  5.炒到腊肠熟了，然后把腊肠扒拉到一边。熟的标志是有点卷，肥肉部分变透明。
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  6.腊肠铲起来。
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  7.利用锅里的油把藠头白色部分放下去炒软。
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  8.把绿色部分放下去，加盐炒软。
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  9.香肠放进去，炒匀。
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  10.炒匀就可以了。

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