下载 APP
搜索
肉末蒸茄子
珍惜爱你的人
简单
蒸
咸鲜
半小时
主料
长茄子
两根
肉末
适量
辅料
葱末
适量
姜末
适量
蒜末
适量
配料
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
肉末蒸茄子的做法步骤
1.
1、将茄子洗净切段,装入器盘中。
2、热锅,入油,放入葱,姜,蒜末爆香,放肉末。加入(调料)。
2.
3、盛出锅里肉末淋至茄子上面。4、放蒸锅蒸至半个小时
3.
5、出锅,摒出汤汁,把汤汁倒入炒锅勾芡(根据个人口味适量的加点盐或鸡精)
6、将芡汁淋至茄子上面即成(撒上点香菜)
小窍门&温馨提示
蒸至15至20分钟的时候可以开锅用筷子把肉末和茄子拌拌匀(接着蒸)。
香菜可以少放点,(本人香菜有点放多了)
味道还是很好的,很下饭,老公很爱吃。
分类:
热菜
夏季食谱
查看全部(共3步)
肉末蒸茄子的更多做法
更多
肉末蒸茄子
肉末蒸茄子
酱香肉末蒸茄子
肉末蒸茄子
蒜蓉肉末蒸茄子
肉末蒸淋茄子
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
肉末蒸茄子
糖醋里脊
酸菜鱼
水煮鱼
辣子鸡
粉蒸肉
梅菜扣肉
大盘鸡
土豆泥
锅包肉
酸辣土豆丝
西红柿炒鸡蛋
美食天下首页