蒜苔炒笋丝独家

一溪月

蒜苔炒笋丝

微辣，蒜苔，笋丝脆嫩。

主料

辅料

蒜苔炒笋丝的做法步骤

1.春笋剥去外衣，切片。
2.切成丝。
3.开水中绰一滚儿捞出。
4.蒜苔切二指段，小米椒切斜丝。
5.锅内适量油烧热，花椒，蒜片炒香。
6.笋丝，蒜苔，小米椒放入翻炒，半勺开水。
7.适量盐，生抽调味儿。
8.翻炒均匀关火盛盘。
9.成品。
10.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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