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竹荪龙骨汤
凤记美食
竹荪,山珍,口感爽脆,味道清香,补气养阴,润肺止咳,清热利湿。
简单
炖
清淡
一小时
主料
竹荪干品
60克
辅料
猪龙骨
300克
白萝卜
150克
姜
1小块
盐
适量
鸡精
少许
胡椒粉
少许
竹荪龙骨汤的做法步骤
1.
干竹荪放入水中浸泡10分钟。
2.
清洗干净,去除网状部分。
3.
白萝卜去皮,切滚刀块。
4.
龙骨斩件,清洗干净。
5.
把龙骨、竹荪、白萝卜、姜放入放入电压力煲里,加入适量水。
6.
盖上盖调至煲汤。
7.
时间到打开盖,加入盐、鸡精、胡椒粉调味。
8.
盛入碗中开始享受美食。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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