鲫鱼绿豆汤

elmonte 发布

鲫鱼绿豆汤

此汤清热解毒，对湿疹和青春痘有疗效，家有青春期小孩的可以常煮来喝，配上鲫鱼煮，营养又鲜美，我家小孩特爱喝，愛美哪！😀

食材明细

主料

辅料

鲫鱼绿豆汤的做法步骤

1.绿豆洗净。(不需要泡，绿豆很容易煮开花。)
2.把绿豆放入汤锅，注入适量的水，(我放了约9碗水)大火煮开转小火煮约30分钟。
3.煮绿豆的时候，把鲫鱼洗净干净，擦干水份。
4.热油锅，放入姜片爆香。
5.放入鲫鱼中大火煎至金黄。
6.翻面继续煎至金黄。
7.30分钟绿豆已煮至开花。
8.把煎好的鲫鱼放入汤中(油和姜片不要)，中大火煮15分钟。
9.汤好了，放盐调味即可。
10.小心把鱼捞出来(锅铲和汤勺并用，整条鱼就捞出来了。)
11.淋上葱酱油，又是一道菜。
12.鲜美的绿豆汤，清热解毒。

分类：汤类家常菜

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