四物汤

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四物汤

四物汤:补血养血，活血调经，增强抵抗力。以当归，川芎，白芍，熟地四味中药组成。此方可直接煎服也可加肉炖汤。

主料

辅料

四物汤的做法步骤

1.四物汤料一包(去中药店购买，告訴你几人份量，分开每一剂一包，这样方便存放，一次一包)。
2.打开包装，四味中药材，稍微洗一下下。
3.取一汤锅放适量纯净水，把中药材放入锅中泡20分钟。
4.泡了20分钟后，加红枣。开处方中沒红枣的，我自己加八粒红枣，红枣也是补血的，汤口感也更甜。
5.盖上盖子，大火烧开转小火煲半小时就可以了。
6.半小时到了关火再焖10分钟就可以盛出饮用。
7.成品。盛出红枣和汤，其他汤渣不要。

小窍门&温馨提示

凡是中药材洗净后泡一下才煮，药性更发挥得好。

分类：汤类家常菜汤羹

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