胡椒牛杂汤独家

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胡椒牛杂汤

食材明细

主料

牛杂适量

辅料

胡椒牛杂汤的做法步骤

1.牛杂清洗干净
2.汤锅加入冷水，放入牛杂
3.开大火烧开焯水两分钟
4.焯水后另起一锅水，放入葱段，姜片，香叶草果和白胡椒
5.大火烧开转小火，慢炖一小时
6.炖好后加入适量盐调味，起锅撒少许葱花

分类：汤类家常菜

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