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五彩炒松子
营养师锦虹
减肥期间,会建议坚果每天10-20克。有些小伙伴会纳闷,坚果不是油脂很高吗?没错,油脂是高,但大部分是好脂肪(不饱和脂肪)。
所以今天就推荐一道【五彩炒松子】,好看又好吃!
初级
炒
甜味
二十分钟
主料
玉米
161g
青椒
64g
胡萝卜
69g
松仁
26g
辅料
盐
1g
代糖
1g
玉米油
4g
五彩炒松子的做法步骤
1.
根据食材的种类和重量,备好。
2.
锅热好,加入松子仁,干炒后倒出。
3.
热锅冷油,加热约20秒,加入胡萝卜粒,翻炒。
4.
加入青椒粒,再翻炒。
5.
再加入玉米粒。
6.
翻炒后,加入牛奶。
7.
等牛奶收干,加入松子仁,炒几下就好啦。
8.
倒出,摆盘。
9.
成品
10.
减肥晚餐,可以这么搭配!
小窍门&温馨提示
1.玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性
2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
3.松仁中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病。
4.松仁中所含大量矿物质如钙、铁、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分。
强壮筋骨,消除疲劳
分类:
热菜
家常菜
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