番茄鸡蛋汤

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番茄鸡蛋汤

番茄主要营养就是维生素，其中最重要就是胡萝卜素中的一种，还有番茄红素，有抗氧化能力，多吃对身体有益，而且夏季喝这酸酸甜甜的汤品最适合不过了。

主料

辅料

番茄鸡蛋汤的做法步骤

1.备食材：番茄，香菜，鸡蛋
2.番茄切丁，香菜切碎，鸡蛋打散备用
3.热锅放油，拍一粒蒜头放下锅增香
4.把番茄丁放下锅里加少许盐炒出汁
5.加入适量的开水大火煮
6.大火煮三分钟左右
7.把蛋液倒下锅中轻轻搅拌
8.再把香菜放下锅就可以出锅了
9.

小窍门&温馨提示

全程都用大火。

分类：汤类家常菜

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