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鲜菇炖鸡汤
独家
香香的小厨房
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简单
炖
清淡
一小时
食材明细
主料
草鸡
半边
白玉菇
250g
辅料
盐
适量
料酒
适量
葱
适量
鲜菇炖鸡汤的做法步骤
1.
鸡洗净切成块。
2.
葱打结、姜切片。
3.
将鸡块放入砂锅中、放入姜片和葱结,加入料酒、足量的水。
4.
中火烧开后用勺子撇掉浮沫,加盖小火继续炖煮40分钟左右。
5.
然后加入白玉菇。
6.
加入适量的盐继续煮五分钟后关火。
7.
最后撒上葱花即可。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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