石斛炖瘦肉 独家

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  1.食材主料备好。
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  2.瘦肉剁碎（容易出味）
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  3.石斛洗净后剁剁（因比较硬剁过好出味）
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  4.桂圆肉洗净备用。
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  5.剁碎的肉放入炖盅内，倒入烧开的水烫去血水。
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  6.将血水倒掉。
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  7.将石斛和海底椰放入炖盅内，加入适量的开水。
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  8.盖上盖子放入锅中隔水炖。
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  9.将电锅调至汤健，好后自动跳变保温。
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  10.大约一个小时左右锅响后，打开炖盅放入冼好的圆肉，再次盖上盖子焖至出味（大约半小时）
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  11.加入适量的盐调味。
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  12.成品。下火滋阴润肺，还很好喝呢。

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