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柱侯酱鸡胸肉
elmonte
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鸡胸肉是比较健康的肉类,做前腌制一下鸡肉就不会柴。
简单
未知
未知
未知
食材明细
主料
鸡胸肉
2块(800)g
腌料
柱侯酱
2大匙
蚝油
2茶匙
老抽
1茶匙
料酒
1大匙
生粉
2茶匙
辅料
葱
4根
姜
1小块
红葱头
10来个
玉米油
1大匙
柱侯酱鸡胸肉的做法步骤
1.
鸡胸肉洗净。
2.
切薄片。
3.
放入腌料。
4.
抓拌均匀,腌1小时以上。
5.
红葱头去皮,洗净。
6.
姜切片。
7.
葱切小段。
8.
热油锅,把红葱头,姜片爆香。
9.
放入鸡胸肉爆炒。
10.
鸡肉变色后放入葱白炒。
11.
最后放入剩余的葱炒匀即可。
12.
滑嫩鲜香。
分类:
热菜
家常菜
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