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凤爪花生木瓜汤
有情之泪
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此汤强筋健骨,补虚健胃。
简单
煲
原味
三小时
食材明细
主料
鸡爪
适量
花生米
适量
瘦肉
适量
木瓜
适量
辅料
盐
适量
凤爪花生木瓜汤的做法步骤
1.
花生米洗干净提前泡透(方便煲)。
2.
先将鸡爪焯水五分钟后装出。
3.
瘦肉洗干净切小块。
4.
将木瓜去皮囊和籽,切成小块。
5.
将四重食材放入煲中加水,猛火煮滚后,改用慢火煲约两小时。
6.
最后放盐调味即可。
小窍门&温馨提示
凡肠胃消化不良,筋骨荏弱和气血不足之人,最好常喝此汤。因为汤中鸡脚能强筋健骨,补益气血。今配补气健脾的瘦肉,以及营养丰富的花生和木瓜,就使此汤的功效更加明显。
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