眉豆海带冬瓜汤

elmonte 发布

眉豆海带冬瓜汤

祛湿消暑，适合炎炎夏天的汤水。

食材明细

主料

辅料

眉豆海带冬瓜汤的做法步骤

1.咸猪骨用水冲一下。(咸猪骨做法：猪骨飞水，洗去浮沫，用盐腌咸即可，一次可以多做些，分装冷冻保存。煲汤煲粥都可，据说下火。)
2.海带泡软，切小块。
3.陈皮泡软，刮去里面白膜。
4.蜜枣2粒。
5.眉豆用水泡30分钟。
6.冬瓜洗净表皮的白灰，连皮切大块。
7.把猪骨，海带，蜜枣，陈皮放入汤锅，注入适量水，大火烧开，转小火煲40分钟。
8.放入冬瓜眉豆继续煲1个半小时。
9.适合夏天喝的汤水。

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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